Los DDG y WDG están alcanzando un nuevo nivel dentro de las industrias, al igual que los DDG (DDG con jarabe evaporado agregado y luego secado).
Además de rentable, la producción de estos subproductos es igual a la importancia del etanol en el beneficio total de las industrias en muchos casos.
Según Scot Consultoria, que monitorea constantemente este mercado, el valor del DDG a mediados de abril se cotizó a R$ 1.621,20 por tonelada. El WDG se mantuvo a precios estables entre R$ 480,00 y R$ 485,71 por tonelada. Ambos datos se refieren a Mato Grosso y Goiás.
Incluso con la pandemia, se espera que la producción en 2020 se duplique en comparación con 2019, lo que es muy positivo y demuestra un aumento en el mercado nacional.
Con precios firmes, si su industria aún no ha emergido en el universo del procesamiento de maíz, este es un buen momento para pensar en ello.
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