Es a través de la tolva de recepción donde se inicia el sistema de extracción rápida del aceite de oliva virgen extra. Este equipo se encarga de recibir y almacenar aceitunas frescas. Disponible en diferentes volúmenes, en opciones de piso y foso. Los frutos cosechados son depositados en la moneda y luego enviados a la cinta transportadora, deshojador, lavado, amasado, extracción y pulido.

Ventajas

• Fast cuenta con Finame para todos los equipos utilizados en la extracción;
• • Garantía de 2 años contra defectos o fallas de fabricación;
• Equipo de producción nacional 100%;
• Personal técnico calificado, compuesto por ingenieros mecánicos, químicos, alimentarios, de automatización y eléctricos, ambientales, entre otros, para todo el soporte necesario;
• Apoyo técnico al ingeniero civil para desarrollar la planta (obra civil) dentro de los estándares establecidos por los organismos vigentes.

Diferencias

Contamos con plantas operativas en Brasil que suministran sansa (residuos sólidos) con 0% de aceite de oliva presente a la salida del decantador y aceite de oliva pulido con 0% de impurezas (analizado por centrífuga de mesa).