Desarrollado para satisfacer las necesidades específicas de la industria del aceite de palma, el equipo digestor Fast fruit es un dispositivo para calentar y macerar frutos de palma. Su estructura se posiciona verticalmente en forma cilíndrica. Alimentado por vapor, permite el calentamiento indirecto del fruto de la palma. El fondo plano tiene protección contra el desgaste y no tiene fugas. El conjunto de motor y reductor es responsable de impulsar las cuchillas del agitador. La transición de descarga tiene una compuerta que se controla accionando el cilindro neumático, esta transición está equipada con un drenaje que captura el exceso de aceite crudo ya liberado del fruto de la palma.

El digestor, junto con el prensador de frutos, facilita la extracción del aceite del fruto de la palma, macerando y separando la fibra y la palmiste. Un proceso que además reduce pérdidas y aumenta las ganancias del extractor.

Características del digestor rápido de frutas: