

O sistema de coagulação de sangue Fast apresenta o mais viável processo para o reaproveitamento do sangue em um frigorífico. Como resultado dessa desidratação, obtêm-se uma farinha, normalmente utilizada na alimentação animal. O coagulador de sangue FAST é produzido em aço inoxidável 304 com controlador eletrônico de temperatura e válvulas para controle do fluxo de vapor em aço inox com controle PID.
O funcionamento do sistema FAST de coagulação e desidratação de sangue consiste em armazenar a mistura de sangue que vem do abate em um reservatório pulmão de onde é bombeado para o coagulador de sangue, que através da aplicação de vapor, o sangue recebe a carga térmica e vai coagulando através de uma serpentina até chegar no Decanter centrífugo.
O Decanter centrífugo por sua vez faz a desidratação do sangue, transformando-o em uma pasta, que por decisão do cliente pode ter várias aplicações, entre elas o envio da pasta para um digestor e transformação da pasta em farinha de sangue.
O sistema de bombas de alimentação é gerenciado pelo CLP do Decanter centrífugo. Toda a tubulação de interligação desde o tanque de sangue até o decanter é de aço inoxidável 304. O sistema conta ainda com um coagulador de reserva, para que o sistema não pare durante as higienizações.
♦ Modelos disponíveis
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Modelo
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Capacidade
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CS 1000
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1000 l/h
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CS 2000
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2000 l/h
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CS 4000
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4000 l/h
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CS 7000
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7000 l/h
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